炎炎盛夏，為確保全所職工和病人的就餐衛(wèi)生安全，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，7月22日，所工會(huì)膳食委員會(huì)人員對職工食堂進(jìn)行了食品安全衛(wèi)生檢查，同時(shí)發(fā)放職工用餐問卷200份，回收有效問卷200份，職工對食堂目前膳食狀況滿意度為94%；服務(wù)滿意度為95%；個(gè)人衛(wèi)生滿意度為95%；就餐環(huán)境97%。集中反映的問題主要是烹飪偏油膩占60%。食品安全檢查牢牢抓住從采購到烹調(diào)各個(gè)環(huán)節(jié)管理，特別強(qiáng)調(diào)葷蔬菜新鮮、菜肴燒熟、生熟分開、盛器清潔、量出為入。

    在這樣的高溫季節(jié)，為了讓職工們下班后免于爐火的烘烤，他們寧可自己揮汗如雨，開通了預(yù)定葷菜、點(diǎn)心的“微熱線”，方便職工訂餐。一直以來，食堂全體員工“以職工為中心”，以職工滿意為目標(biāo)，通過幾年的努力，被評為無錫市食品安全等級單位“A”級食堂。在今年的衛(wèi)計(jì)委組織的職工烹飪比賽中榮獲桌菜第三名，團(tuán)體全能第五名和白案個(gè)人第六名。他們默默的在自己的崗位上詮釋著工匠精神。（工會(huì)）